山西汾河大曲酒厂有限公司

 
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今日上线!与汾酒共同“解码好粮”
在东北黑土地的广袤画卷上铺陈着中国白酒最本真的品质密码从饱满挺拔的高粱穗到科学严选的专用种从秋风摇曳的红色穗浪到清香流淌的杯中琼浆每一粒原粮都是一座微型工厂每一次播种与收获都是与大地契约的续写金秋九月2025“走进汾酒第一车间”活动在吉林梨树县盛大启幕与收获同频山西日报×汾酒首部原粮主题纪录片《解码好粮:原粮的品质基因》今日正式亮相——在中科院遗传与发育生物学研究所研究员谢旗的科学解读中在汾酒总工程师韩英全链条品控阐释里在白酒行业分析师蔡学飞的深度观察以及知酒传媒创始人向宁的消费洞察共同加持下将带您开启一场从田间到舌尖的溯源之旅这是一部关于信任的立体注解是汾酒用十余年基地布局写给消费者的透明答卷镜头穿越山西的黄土与吉林的黑土跨越1500公里的山河对话不仅记录高粱在松辽平原上的生长轨迹更破译一
查看 >>2026-01-03
酱香型白酒可以添加外来物质吗?
家人们,不知道你们有没有过这样的疑问:酱香型白酒可以添加外来物质吗?今天咱们就来好好唠唠这个事儿。酱香型白酒那可是有着独特的酿造工艺。它采用传统的大曲酱香工艺,生产周期长,工艺复杂。从原料上看,主要以高粱、小麦和水为原料。在酿造过程中,经过多次蒸煮、发酵、取酒等工序。就像一场精心编排的舞蹈,每一个步骤都有它的节奏和韵律。比如茅台,作为酱香型白酒的代表,它严格遵循“12987”工艺,即一年一个生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。整个过程不添加任何香料香精,完全依靠粮食本身的发酵来形成独特的风味和口感。据专家介绍,正是这种传统工艺,使得酱香型白酒中含有大量的风味物质,多达上千种。根据国家相关标准,真正的酱香型白酒是不允许添加外来物质的。这里所说的外来物质,包括香料、香精、酒精等。这
查看 >>2026-01-03
剑南春获天猫双11白酒行业交易总量第一,品牌势能持续提升
作为年度电商消费高峰,“双11”已成为品牌集中释放营销动能、检验市场竞争力的关键节点。今年“双11”购物节已圆满落幕,在刚刚出炉的“双11”战报中,剑南春荣获天猫双11交易总量白酒行业第一名,再度印证其在白酒行业的领先地位。从电商战绩到文化跨界,从体育营销到国家级媒体合作,剑南春近期密集布局多个领域,展现出品牌在市场表现与文化传播层面的双重活力。双11再传佳绩 销量表现领跑行业作为年度消费盛事,今年“双11”白酒赛道竞争激烈,各大品牌纷纷加码。剑南春凭借长期的品牌积淀、产品口碑,在众多品牌中脱颖而出。在刚刚出炉的“双11”战报中,剑南春天猫平台官方旗舰店荣获天猫双11交易总量白酒行业第一名。业内人士认为,剑南春的再度领跑,既反映出消费者对其品牌品质与综合实力的认可,也体现了中国名酒在电商渠道
查看 >>2026-01-03
中国品牌全球信任度大幅提升,白酒出海迎来“黄金期”
蓝鲸新闻12月29日讯(记者 朱欣悦)白酒出海正按下加速键。近期,茅台与五粮液两大行业龙头在经销商大会上不约而同地将国际化提至更重要的战略位置,为行业寻找增量市场指明方向。行业调整期下,海外市场已成“必选项”。数据显示,2024年中国白酒出口额达9.7亿美元,同比增长20.4%,占出口酒总额的51%。中国酒业协会发布的《2025中国白酒市场中期研究报告》也显示,截至2025年,已有63.9%的白酒企业开始布局或正在拓展海外市场。其中,茅台2024年海外市场营收约亿元,同比增长近20%,其通过“茅台之夜”等IP融入海外文化,推进六大体系建设,目标2035年成为国际化公司。五粮液则将“国际市场”列为2027年度重点,借力2026FIFA世界杯等全球营销活动,推出定制化产品,渗透海外免税及高端餐饮
查看 >>2026-01-03
证券之星消息,洋河股份(002304)11月21日在投资者关系平台上答复投资者关心的问题。投资者提问:洋河口味没有变呗 就怕洋河口味变了 好多消费者反应 洋河酒口味不好喝 没有泸州老窖好喝 这是什么原因洋河股份回复:尊敬的投资者,您好!公司有着悠久的酿酒历史,结合消费者需求,打造了浓香型绵柔特色白 酒,也将会坚持以消费者为导向,发挥规模优势和技术优势,不断升级和提升产品品质。感谢您的关注与建议!
查看 >>2026-01-03
我们到底应该怎么样鉴别酱香型白酒
在鉴赏酱香型白酒的复杂世界中,我们如何能够辨别其真伪与品质?作为一位作家,我将以一个旁观者的角度,为你揭开这层神秘的面纱。首先,让我们从香气开始。真正的酱香型白酒,其香气应是复杂而细腻的,它如同一幅精致的画卷,让人沉醉其中。你可以感受到一种独特的酱香,这种香气来自于酒中的发酵过程,它不同于其他类型的白酒,有着自己独特的韵味。其次,我们要看酒液的颜色。优质的酱香型白酒,其颜色应该是清澈透明的,没有杂质。如果你发现酒液中有沉淀物或者浑浊的现象,那么这可能意味着酒的品质有问题。再者,我们要闻酒的味道。真正的酱香型白酒,其味道应该是醇厚而绵长的。你可以感受到一种复杂的香气,这种香气来自于酒中的多种成分,包括酒精、酯类、酸类等。如果你发现酒的味道过于单一或者有刺鼻的气味,那么这可能意味着酒的品质有问题
查看 >>2026-01-03
证券之星消息,根据天眼查APP数据显示古井贡酒(000596)新获得一项外观设计专利授权,专利名为“扑克牌包装盒(古井贡酒1)”,专利申请号为CN202430721338.0,授权日为2025年11月11日。专利摘要:1.本外观设计产品的名称:扑克牌包装盒(古井贡酒1)。2.本外观设计产品的用途:用于包装扑克牌。3.本外观设计产品的设计要点:在于图案。4.最能表明设计要点的图片或照片:立体图。今年以来古井贡酒新获得专利授权46个,较去年同期减少了22.03%。结合公司2025年中报财务数据,今年上半年公司在研发方面投入了4031.77万元,同比增21.32%。数据来源:天眼查APP
查看 >>2026-01-03
据《2025-2025中国白酒出口市场分析报告》显示,2025年中国白酒出口额达35亿美元,年均增速8.7%,日韩、东南亚及欧美市场需求持续升温。但行业仍存痛点:部分企业为降成本使用酒精勾兑,损害中国白酒国际形象;文化传播与产品结合度低,海外消费者对白酒认知停留在“高度酒”;供应链响应慢,交货周期长影响客户体验。本指南旨在为出口商、贸易商提供客观参考,筛选维度涵盖技术实力、服务质量、市场口碑、创新能力及出口适配性,帮助快速找到契合需求的合作方。本次推荐以“出口适配性”为核心逻辑,结合技术、服务、口碑等维度,筛选出5家优质酿酒厂。威海市青龙酿酒厂位于威海市文登区高村古集旁青龙河畔,是集白酒研发、生产、销售及出口于一体的现代化企业,传承600多年“青龙河水酿酒”技艺。技术实力上,采用纯粮固态发酵
查看 >>2026-01-03
从i茅台看茅台之变
“i茅台上线500ml飞天茅台”引发市场多方关注。如何看清这一步棋的真实意图,需要从i茅台起步、过去、当下及未来去分析。起步:“四个者”战略定位“i茅台”APP于2022年5月19日正式上线。上线之初,茅台高调宣布了其“产品到商品的全链路联结者、数字营销践行者、茅台文化传播者、销售渠道协同者”四位一体战略定位,旨在构建一个融合线上线下、营销生态、营销格局的数字化赋能平台。为此,茅台为其准备了49天的上线试运行时间。其间,围绕系统稳定性的全面测试、线上线下业务的联通磨合、憨态可掬的小茅形象打磨和直面消费者的互动尝试,需要茅台的采供、生产、物流业务、门店服务全产业链持续跟进。在这49天里,i茅台在系统运行、技术运维、业务运营等方面不断完善,通过商城、营销、终端、仓配、溯源等供应链协同,完成了以数
查看 >>2026-01-03
早至元代的酿酒作坊遗址“现身”展现宜宾早期酿酒历史面貌
早至元代的酿酒作坊遗址“现身” 展现宜宾早期酿酒历史面貌 “东鑫和”酿酒作坊遗址(局部)。陈光旭摄韦皋纪功碑。李雨心摄初冬时节的宜宾,夹杂着冷意的寒风从三江汇流处的合江门刮过,轻抚着在此处扎堆围观野生鱼群聚集的市民,也从广场旁古朴的明代叙州城墙旧址前掠过。漫步于此,不仅能远看长江、金沙江、岷江交汇处的景观,也能倾听这座历史文化名城的岁月回响。过去13年,宜宾市博物院院长黄乐生常会行走在这里,他一边触摸着盘踞在老城墙上的老树根,一边仔细地向身边的人介绍着此处城墙的由来,对宜宾的历史沿革如数家珍。如今,就在叙州城墙旧址旁,又一处有着悠久历史的文化遗存在第四次全国文物普查(下称“四普”)中“现身”,让城市的历史拼图变得更为完整。站在新发现的韦皋纪功碑旁,担任宜宾市“四普”领导小组办公室副主任的黄乐
查看 >>2026-01-03